Política de Privacidad

Última actualización: 10 de julio de 2026

La presente Política de Privacidad (en adelante, la «Política») describe cómo Cazuela Verde (en adelante, «Cazuela Verde», «nosotros» o «el responsable del tratamiento») recopila, utiliza, almacena y protege los datos personales de las personas usuarias que visitan y utilizan la plataforma (en adelante, el «titular» o «usted»). Esta Política se elabora conforme a la Ley N.º 8968, Ley de Protección de la Persona frente al Tratamiento de sus Datos Personales, su Reglamento (Decreto Ejecutivo N.º 37554-JP), y demás normativa aplicable en la República de Costa Rica. Al registrarse en la plataforma y marcar la casilla de aceptación correspondiente, usted otorga su consentimiento informado, expreso e inequívoco para el tratamiento de sus datos personales conforme a lo aquí descrito.

1. Responsable del tratamiento

Responsable: Cazuela Verde.
Zona de operación: cantones de Escazú, Santa Ana y Ciudad Colón (Gran Área Metropolitana, Costa Rica).
Contacto de servicio al cliente y privacidad: cazuela.verde.cr@gmail.com.
WhatsApp: +506 8622-4402.

2. Datos personales que recopilamos

Podemos recopilar las siguientes categorías de datos personales, según corresponda:

  • Identificación y contacto: nombre, correo electrónico y número de teléfono, obtenidos a través del proveedor de autenticación (Google o Facebook) que usted elija.
  • Datos de ubicación: dirección de entrega, coordenadas seleccionadas en el mapa, cantón, referencias e instrucciones especiales de entrega.
  • Datos de la relación comercial: paquete contratado, personalización de cada tiempo de comida, historial de pedidos, montos pagados y saldo de crédito de registro.
  • Datos de pago: descripción de pago SINPE Móvil asociada a cada pedido, utilizada exclusivamente para fines de conciliación. Cazuela Verde no solicita ni almacena números de tarjeta, códigos de seguridad (CVV) ni credenciales de banca en línea.
  • Datos de envases: registro de los envases de vidrio retornables asignados a cada cliente y sus respectivas devoluciones.
  • Datos de comunicación: contenido de mensajes, consultas o reclamos enviados por correo electrónico o WhatsApp.
  • Datos técnicos y de navegación: identificadores de sesión, dirección IP y datos de uso recopilados mediante cookies y tecnologías similares, conforme a la cláusula 5.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos personales anteriores se tratan para las siguientes finalidades:

  • Gestionar el registro del cliente, sus pedidos, pagos, entregas y la devolución de envases.
  • Validar que la dirección del cliente se encuentre dentro de la zona de cobertura vigente antes de habilitar un pedido.
  • Brindar soporte y atención al cliente, incluida la gestión de reclamos, devoluciones y ajustes de crédito.
  • Enviar comunicaciones operativas relacionadas con el pedido (confirmación de pago, cambios de estado, coordinación de entrega) por correo electrónico.
  • Aplicar y llevar el control del crédito de registro descrito en los Términos y Condiciones.
  • Prevenir fraudes y garantizar la seguridad, el buen funcionamiento y la mejora continua de la plataforma.

Cazuela Verde no utiliza los datos personales del cliente para fines distintos a los aquí descritos, ni los emplea con propósitos de mercadeo de terceros ajenos a la operación del servicio.

4. Base de legitimación del tratamiento

El tratamiento de sus datos personales se sustenta en: (i) el consentimiento informado otorgado al registrarse en la plataforma; (ii) la ejecución de la relación contractual derivada de su registro y de cada pedido; (iii) el cumplimiento de obligaciones legales aplicables a Cazuela Verde; y (iv) el interés legítimo del negocio en prevenir fraudes y mantener la seguridad de la plataforma, sin que ello menoscabe sus derechos y libertades fundamentales como persona titular de los datos.

5. Cookies y tecnologías similares

La plataforma utiliza cookies y tecnologías similares para: (i) habilitar funciones esenciales, como el mantenimiento de su sesión de inicio y la persistencia de la personalización de su pedido; (ii) recordar preferencias entre visitas; y (iii) medir y analizar el uso del sitio con fines de seguridad y mejora del servicio. Usted puede administrar, bloquear o eliminar las cookies desde la configuración de su navegador. Si las deshabilita, es posible que algunas funcionalidades, como mantener su sesión iniciada o conservar su personalización, no operen correctamente.

6. Encargados del tratamiento y comunicación a terceros

Cazuela Verde podrá compartir datos personales únicamente cuando resulte necesario para la prestación del servicio, con terceros que actúan como encargados del tratamiento, entre ellos:

  • Proveedores de autenticación (Google, Facebook) para el registro e inicio de sesión.
  • Proveedores tecnológicos de hospedaje, base de datos y correo transaccional que dan soporte técnico a la plataforma.
  • La aplicación utilizada internamente por Cazuela Verde para conciliar los pagos recibidos por SINPE Móvil.
  • Autoridades judiciales o administrativas competentes, cuando exista una obligación legal o un requerimiento válido.

En todos los casos, Cazuela Verde procura que dichos terceros apliquen medidas razonables de confidencialidad y seguridad, y que traten los datos únicamente conforme a sus instrucciones y para las finalidades aquí descritas. Cazuela Verde no vende ni comercializa datos personales de sus clientes.

7. Transferencias internacionales de datos

Algunos de los proveedores tecnológicos indicados en la cláusula 6 pueden almacenar o procesar datos personales en servidores ubicados fuera de Costa Rica. En dichos casos, Cazuela Verde procura contratar únicamente con proveedores que ofrezcan garantías razonables de protección de datos, de forma que el tratamiento se mantenga consistente con esta Política y con la normativa costarricense aplicable.

8. Plazo de conservación de los datos

Cazuela Verde conserva los datos personales del cliente mientras su cuenta permanezca activa y por el plazo adicional necesario para atender obligaciones legales, fiscales, o reclamos pendientes. Transcurrido dicho plazo, los datos serán eliminados o anonimizados, salvo que una norma exija su conservación por un período mayor.

9. Medidas de seguridad

Cazuela Verde implementa medidas técnicas y organizativas razonables, acordes al estado de la técnica, para proteger los datos personales contra acceso no autorizado, pérdida, alteración o divulgación indebida. No obstante, ningún sistema de información es completamente infalible, por lo que Cazuela Verde no puede garantizar una seguridad absoluta en todas las circunstancias.

10. Derechos de la persona titular de los datos

De conformidad con la Ley N.º 8968, usted puede ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificación, actualización, eliminación, oposición y revocación del consentimiento sobre sus datos personales. Para gestionar una solicitud, escríbanos a cazuela.verde.cr@gmail.com indicando su nombre completo, un medio de contacto y el derecho que desea ejercer. Cazuela Verde podrá solicitar verificación de identidad antes de atender la solicitud, y procurará resolverla dentro de un plazo razonable, conforme a los términos previstos en el Reglamento a la Ley N.º 8968.

Si considera que su solicitud no fue atendida adecuadamente, usted puede acudir ante la Agencia de Protección de Datos de los Habitantes (PRODHAB), autoridad de control en materia de protección de datos personales en Costa Rica.

11. Datos de personas menores de edad

Los servicios de Cazuela Verde están dirigidos exclusivamente a personas mayores de edad. No recopilamos intencionalmente datos personales de personas menores de edad. Si un padre, madre o persona encargada tiene conocimiento de que una persona menor de edad nos ha proporcionado información personal, puede contactarnos a cazuela.verde.cr@gmail.com para gestionar su eliminación.

12. Modificaciones a esta Política

Cazuela Verde podrá actualizar esta Política de Privacidad en cualquier momento. La versión vigente será la publicada en esta página, con indicación de su fecha de última actualización. El uso continuado de la plataforma con posterioridad a una modificación implica la aceptación de la versión actualizada, en la medida permitida por la ley.

13. Contacto

Para consultas, solicitudes o reclamos relacionados con esta Política, puede escribirnos a cazuela.verde.cr@gmail.com o por WhatsApp al +506 8622-4402. Consulte también nuestros Términos y Condiciones.